Plats principaux
Merlu pané
De savoureux filets panés préparés à base merlus issu de la pêche durable MSC. 100% filets de merlu sans peau et sans arêtes.
Avantages
- Notre matière première est le Merluccius Productus issu de la pêche durable et certifié MSC, surgelé à bord en moins de 3 heures après la capture. Filets de merlu sans peau et sans arêtes 100% garantis.
- Produit à cuire au four.
- Grammage : 85 g/unité environ. 65% de merlu.
Mode de cuisson
FOUR : Préchauffer le four à 210ºC - ventilateur allumé, pendant 10 minutes. Placer le produit congelé sur la plaque recouverte de papier sulfurisé à mi-hauteur à 210°C pendant 20 minutes environ.
FRITEUSE : Il n'est pas nécessaire de décongeler le produit. Plonger dans l'huile à haute température (180ºC) et laisser frire pendant 4-5 minutes jusqu'à ce que l'enrobage soit bien doré.
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique168Kcal/ 704kj
Matières grasses6,9g
dont acides gras saturés2,5g
Glucides16,3g
dont sucres0,5g
Protéines10,25g
Sel0,72g
Allergènes
Contient :
Gluten
Poisson
Peut contenir :
Mollusques
Œufs
Crustacés
Lait
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Collectivités
Churro largo
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Rouleaux de printemps
apéritif
