2006
Certificamos nuestro sistema de gestión según la norma ISO 14001
Sobre nosotros
IBERCOOK FOOD SERVICE
La marca de referencia para el sector HORECA
Ibercook Food Service es la marca de productos pensada para el sector de hostelería. Una larga trayectoria en los sectores de la alimentación y de la hostelería nos ha hecho comprender lo cambiante que es el mercado de la hostelería.
Las nuevas tendencias de consumo que surgen tras grandes cambios económicos y sociales han ido dando paso a nuevas formas de negocio. Atendiendo a dichas tendencias, nuestra marca ofrece tres tipos de solución en el sector: Ibercook, productos precocinados ultracongelados; Ibercook Chef, productos innovadores para menús más selectos; e Ibercook Natural, que te ofrece una cuidada selección de productos al natural.
La creación de esta línea de productos se asienta sobre unos pilares fundamentales de calidad, continuidad y estabilidad en la producción y formatos adecuados al canal específico, consecuencia de las nuevas necesidades del mercado. En Ibercook somos conscientes de estas necesidades, por ello trabajamos cada día para ofrecerte productos que sean sinónimo de solución y rentabilidad para tu negocio. Queremos transmitir, conectar y emocionar a nuestro público objetivo, para ayudarle y asesorarle en su negocio y para vender nuestros productos hoy, mañana y siempre.
IBERCOOK FOOD SERVICE
¿De dónde venimos?
Ibercook Food Service nace de la mano de CONGALSA S.L., una empresa española de productos dirigidos al sector HORECA, con actividad desde hace más de 30 años y que ha conseguido ser a día de hoy una compañía referente en el mercado español.
Desde los inicios hasta la actualidad, CONGALSA ha conseguido adaptarse a los mercados y a las nuevas necesidades a partir de un plan de innovación permanente, donde la calidad y el servicio son su mejor carta de presentación.Una evolución constante que se refleja en el exhaustivo trabajo de sus departamentos de calidad e I+D, que día a día, bajo estrictos métodos de elaboración consiguen productos con el sabor casero de siempre, elaborados con las mejores materias primas.
IBERCOOK FOOD SERVICE
¿Hacia dónde vamos?
bercook Food Service se construye con la misión de convertir la marca en tu socio fiable ahora y en el futuro. La inquietud de Ibercook Food Service por innovar y adaptar los métodos de producción a los nuevos productos y procesos, le convierten en un proveedor de vanguardia, suministrando a los clientes los mejores productos y soluciones para sus negocios.
La evolución constante y las mejoras continuas, han ayudado a conseguir el liderazgo del mercado de precocinados a base de pescados y a asegurar un paulatino crecimiento de su productividad.
Una estabilidad económica que apoya a la marca para seguir trabajando cada día y date lo mejor para tu negocio
IBERCOOK FOOD SERVICE
Sostenibilidad
Ibercook Food Service nace de la mano de CONGALSA SL, una empresa española de productos dirigidos al sector HORECA, con actividad desde hace más de 30 años y que ha conseguido ser a día de hoy una compañía referente en el mercado español.
Desde los inicios hasta la actualidad, CONGALSA ha conseguido adaptarse a los mercados y a las nuevas necesidades a partir de un plan de innovación permanente, donde la calidad y el servicio son su mejor carta de presentación. Una evolución constante que se refleja en el exhaustivo trabajo de sus departamentos de calidad e I+D, que día a día, bajo estrictos métodos de elaboración consiguen productos con el sabor casero de siempre, elaborados con las mejores materias primas.
HITOS
2007
Reforzamos el compromiso registrándonos en EMAS, el mayor estándar europeo de gestión ambiental
2014
Nos unimos a Sustainable Fisheries Partnership (SFP) para la mejora de pesquerías
2014
Nos adherimos al estándar medioambiental Marine Stewardship Council (MSC) de pesca sostenible
2018
Somos signatarios del Pacto Mundial de Naciones Unidas
2019
Desarrollamos nuestro primer Código de conducta y prácticas responsables
2020
Incorporamos el certificado Aquaculture Stewardship Council (ASC) de acuicultura sostenible
2022
Nos adherimos a la Alianza Galega polo Clima
2023
Firmamos un contrato a largo plazo para asegurar la compra de energía eléctrica libre de emisiones de carbono
2023
Alcanzamos el sello EFQM 600+, que reconoce la excelencia, la innovación y la sostenibilidad de Congalsa