Merluza empanada

Platos principales Colectividades Menu infantil

Sabrosos filetes empanados elaborados con merluza proveniente de caladeros sostenibles MSC. 100% filete de merluza sin piel y sin espinas.

Ventajas

Usamos Merluccius Productus como materia prima, pescada en caladeros sostenibles y certificada MSC; congelada a bordo en menos de 3 horas desde su captura.
Filetes de merluza sin piel ni espinas*.
Producto horneable.
Gramaje 85g/un.
65% de merluza.

*A pesar del cuidado que hemos tenido en la preparación de este producto, no se excluye la presencia excepcional de alguna espina. Con los niños de corta edad, el consumo debe ser controlado por un adulto, por el riesgo de aparición de alguna espina

Modo de cocinado

modo cocinado_horno.png

HORNO: Precalentar el horno a 210ºC con ventilador durante 10 minutos. Introducir el producto congelado a media altura en una bandeja sobre papel de horno y dejarlo 210 ºC durante 20 minutos.

FREIDORA: No es necesario descongelar. Freír en abundante aceite muy caliente (180 ºC) durante 4-5 minutos aproximadamente hasta que estén bien doradas.

Información nutricional

Valor energético168Kcal/ 704kj

Grasas6,9g

de las cuales saturadas2,5g

Hidratos de carbono16,3g

de los cuales azúcares0,5g

Proteínas10,25g

Sal0,72g

Alérgenos

Contiene: