Anneaux d’encornets à la romaine Prestige

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Délicieux anneaux d’encornet à la romaine bien dorés, croustillants et légers que l’on peut cuire au four. Idéal en tapas ou en plat.

Avantages

Anneaux d’encornet de l’espèce Illex Argentinus de qualité supérieure et d’une grande largeur de découpe.
Appréciés pour leur enrobage croustillant et doré.
Texture ferme à l’extérieur et croustillante à l’intérieur.
Un produit à moindre teneur en graisses grâce à son mode de préparation.
Grande régularité des calibres.
On peut les cuire au four, ce qui permet d’obtenir un produit plus sain en termes de valeur nutritionnelle, en limitant la teneur en graisses.

Mode de cuisson

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FOUR : 1. Préchauffer le four à 210ºC pendant 10 minutes. Choisir l'option ventilateur avec chaleur tournante, pour que la chaleur vienne à la fois du haut et du bas. 2. Placer le produit non décongelé sur une plaque recouverte de papier cuisson. 3. Cuire pendant 11-12 minutes à 210ºC. 4. Sortir du four et consommer chaud.

FRITEUSE : Il n'est pas nécessaire de décongeler le produit. Plonger dans l'huile à haute température (180ºC) et laisser frire pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que l'enrobage soit bien doré.

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique629,75kJ/150,3Kcal

Matières grasses5,7g

dont acides gras saturés0,64g

Glucides16,6g

dont sucres1,33g

Protéines10g

Sel1,38g

Allergènes

Contient :