Gamchitos de Panko à l’ail et au persil

apéritif Collectivités Menu enfant

Un apéritif pour gourmets à base de gambas et de surimis de poisson blanc (35%), au pané ultra croustillant. Idéal à déguster en dips et en

Avantages

Un snack savoureux accompagné de sauces ou à déguster avec un assortiment d’apéritifs croustillants.
Disponible toute l’année et à prix stable.
Un produit toujours uniforme en poids et en forme.
Panure croustillante et délicieuse au pain japonais, avec une légère touche de poivre.
Au four ou en friture, à déguster sans modération.

Mode de cuisson

modo cocinado_horno.png

FOUR : Préchauffer le four à 200ºC pendant 10 minutes. Déposer le produit sans décongélation préalable sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four à chaleur tournante et avec le ventilateur allumé. Placer la plaque à mi-hauteur et laisser cuire pendant 10-13 minutes environ. Retourner à mi-cuisson

FRITEUSE : Il n'est pas nécessaire de décongeler le produit. Plonger dans l'huile à haute température (180ºC) et laisser frire pendant 1-2 minutes environ, jusqu'à ce que l'enrobage soit bien doré, bien égoutter après la friture afin d'éliminer l’huile excédentaire.

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique247kcal/1034,93kJ

Matières grasses12,1g

dont acides gras saturés1,9g

Glucides26,3g

dont sucres1,7g

Protéines7,4g

Sel1,73g

Allergènes

Contient :