Rabas empanadas

Tapeo Menu infantil

Rabas empanadas, una de nuestras especialidades para horeca. Tiernas tiras de pota con un empanado crujiente y sabroso.

Ventajas

Selección de la mejor materia prima para elaborar este clásico de la gastronomía de tapas.
Elaborado con tiras de pota, ligeramente empanadas para conseguir un sabor natural y textura crocante.
Imprescindible en cualquier menú de tapas y raciones o para reinventar el clásico bocadillo de calamares.

Modo de cocinado

freidora modo coicando

FREIDORA: No es necesario descongelar. Freír en abundante aceite muy caliente (180º) durante 3 o 4 minutos hasta que estén bien doradas. Freír en pequeñas cantidades para no alterar la temperatura del aceite en la fritura.

modo cocinado_horno.png

HORNO: Precalentar el horno a 220ºC durante 10 minutos. Usar opción ventilador suministrando calor por arriba y por abajo. Añadir el producto, sin descongelar, sobre una placa de horno forrada con papel de hornear. Cocinar durante 15-16 minutos a 220ºC, para conseguir un horneado más uniforme, dar la vuelta al producto a mitad del cocinado. Retirar del horno y consumir templado.

Información nutricional

Valor energético161,4 Kca/676,26KJ

Grasas7,2g

de las cuales saturadas1,48g

Hidratos de carbono13,6g

de los cuales azúcares1,10g

Proteínas9,1g

Sal0,5g

Alérgenos

Contiene: