Nuggets de merlu au Panko

apéritif Plats principaux Collectivités Menu enfant

De petites portions de merlu 100% filets sans peau et sans arêtes. Des bouchées croustillantes pour les menus enfant ou originales, en tapas

Avantages

Préparées à partir de merlus issus de la pêche durable et certifiés MSC, surgelés à bord, pour une garantie maximum de qualité et de fraîcheur
Filets de merlu 100% sans peau et sans arrêtes
Panure très croustillante grâce au Panko japonais
Produit idéal en dips ou pour la restauration scolaire.
Peut être cuit au four.

Mode de cuisson

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FOUR : Préchauffer le four à 180ºC. Déposer le produit sans décongélation préalable sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. A chaleur tournante et avec le ventilateur allumé. Placer la plaque à mi-hauteur et laisser cuire pendant 14-16 minutes environ. Retourner à mi-cuisson.

Freidora

FRITEUSE : Il n'est pas nécessaire de décongeler le produit. Plonger dans l'huile à haute température (180ºC) et laisser frire pendant 3 minutes jusqu'à ce que l'enrobage soit bien doré.

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique192,6Kcal/805,83kJ

Matières grasses8,7g

dont acides gras saturés1,23g

Glucides17,91g

dont sucres0,18g

Protéines10,67g

Sel0,9g

Allergènes

Contient :