Pratos principais
Camarão panado sem cauda
Caudas de saboroso camarão vannamei com um panado dourado, crocante e ligeiro. Um petisco gourmet ao alcance de bares e restaurantes.
Vantagens
- Camarão panado qualidade premium que destaca pelo seu tamanho, o seu fofinho e crocante panado estilo tempura e pelo seu extraordinário sabor.
- Cozinha-se em menos tempo, obtendo uma fritura ótima e ligeira.
- Grande regularidade de tamanhos. 60 - 80 peças/kg
- Sugira-as para aperitivos e conseguirá impressionar todos os seus clientes.
Ideal como...
- Entrada ou aperitivo e como petisco acompanhado de molhos.
- Ideal para diferenciar a sua oferta de petiscos e catering.
Modo de cozedura
FRITADEIRA: Sem descongelar, fritar em óleo muito quente (180 ºC) durante 3-4 minutos aproximadamente até estarem bem dourados.
FRIGIDEIRA. Sem descongelar, fritar em óleo muito quente (180 ºC). Vire-os do outro lado imediatamente para ficarem com uma cobertura mais crocante e continue fritando durante 3 ou 4 minutos aproximadamente até estarem bem dourados. Sugestão: Fritar em pequenas quantidades para não alterar a temperatura da fritura.
Informação nutricional
Valor energético173kcal/724,87kJ
Gorduras5,8g
dos quais saturadas0,69g
Hidratos de carbono22g
dos quais açúcares1,2g
Proteínas8,2g
Sal1,9g
Alergénios
Contém:
Glúten
Crustaceos
Sulfitos
Leite
Pode conter:
Moluscos
Ovos
Pescado
Leite
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