Tapeo
Boquerón enharinado
El boquerón es uno de los pescados azules más valorados. Sabroso y crujiente, es perfecto para tapas, como entrante o como plato principal.
Ventajas
- Boquerón entero, limpio con piel y sin cabeza.
- Ligero y crujiente enharinado que potencia el sabor de este delicado pescado
- Listo para freir y servir en 3 minutos
Ideales para...
- Tapa o aperitivo.
- Como plato principal.
- Pescado azul ideal para niños.
Modo de cocinado
FREIDORA: No es necesario descongelar. Freír en abundante aceite caliente (180ºC) durante 2:30 minutos aproximadamente, hasta que estén bien dorados.
Información nutricional
Valor energético695Kj/166 kcal
Grasas6g
de las cuales saturadas0,85g
Hidratos de carbono14,2g
de los cuales azúcares0,14g
Proteínas14g
Sal0,3g
Alérgenos
Contiene:
Gluten
Pescado
Puede contener:
Moluscos
Huevo
Crustaceos
Leche
Soja
Mostaza
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